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菠萝蜜的核怎么吃能吃吗,用盐水煮味道和栗子相似(附功效作用)

来源:中华养生网(www.fdklp.com)时间:2021-04-06 11:51作者:QHH热度:手机阅读>>

很多人想知道菠萝蜜的核能吃吗?是可以吃的,含有大量的淀粉和植物蛋白,食用起来有减肥、通乳、提高免疫力的功效,所以大家吃完菠萝蜜之后,不要把核扔了,那菠萝蜜的核怎么吃呢?最简单的就是用盐水煮着吃,还可以煲汤、煮粥,味道和栗子比较像。

菠萝蜜核的4种吃法

1、盐水煮

菠萝蜜的核能吃吗?是可以吃的,我们先烧一锅开水,然后把菠萝蜜核洗干净放进锅中,同时加少量盐,然后用中火煮,煮15分钟左右即可,喜欢吃软一点的可以多煮一会,煮好之后盛起来放凉就可以了吃了。这是菠萝蜜核最简单的一种吃法。

2、炒菠萝蜜核

菠萝蜜的核怎么吃,除了煮水还可以炒着吃,先将菠萝蜜核表面黄色的软膜撕掉,然后用清水洗干净。烧一锅水,把菠萝蜜核放进水肿煮熟,煮熟后捞出沥干水分,锅中的水倒掉,开中小火炒菠萝蜜核,时间可以自行把握,炒好之后去掉表面白色的外壳,吃里面的果仁。

3、煮粥

先将菠萝蜜核清洗干净,然后把表面的壳去掉,和大米一起放进锅中,加适量清水煮开,然后转中小火煮半个小时,就和平时煮粥一样,等粥变得软糯粘稠之后关火,就可以直接食用了。

4、煲汤

同样的菠萝蜜核洗干净,然后煲汤的时候在汤里面放几颗菠萝蜜核,汤炖好之后就可以食用了,用菠萝蜜核炖的糖,不仅味道鲜美,而且营养丰富。

菠萝蜜核的功效与作用

1、降火

菠萝蜜这个水果很奇怪,菠萝蜜吃了会容易上火,但是它的核食用之后却可以降火,所以吃了菠萝蜜之后它的核千万不要丢了,接着吃它的核最好了,菠萝蜜核用白水煮,煮久一点,皮变软后把皮剥掉就可以食用了,口味重一点的可以加盐一起煮......【查看详情】

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